熟普洱茶是经过渥堆发酵的茶品，因此外形紧致匀整，色泽红褐，金毫显露，经过后期的陈化，熟普洱茶滋味更显醇厚爽滑，细腻饱满，且兼具清甜、陈香、滑顺等特征，其次茶汤不仅浓厚、粘稠，且滋味丰富有层次感，绵长持久，入口柔顺，而在香气上，则呈木质香、花果香。
熟普的核心品质特征
①以云南大叶种晒青毛茶为原料，加工制作而成。
②经“渥堆发酵”工艺加工制作而成。
③独具“陈香”。
④茶性温和不苦不涩。
⑤极耐泡。
⑥汤色褐红明亮浓稠饱满。
⑦滋味口感：甜爽温润醇和有糯性、顺滑绵柔。
好的熟普洱茶是什么味道
好的熟普洱茶条索紧结肥壮，清晰，净度高，无异杂味，色泽棕褐或褐红，具油润光泽，汤色明亮通透，汤色红艳明亮，且无杂质，香气呈樟香、兰香、荷香、药香、陈香等，且活力明显，滋味则醇厚爽滑，细腻厚重，果胶丰富，回甘甜爽，且耐泡程度较高。
总之，品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。
即茶汤饱满丰富，粘稠感强烈，“油润感”明显，入口顺滑，喉咙清爽滋润，且甜爽，绵长持久。
再者，纯度较高，香气饱满饱满圆润。
